2023/6/1
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2023/4/21
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2021/12/28
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岩崎園芸ブログ
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345円(税込)
【有機種子です（※種子のみの販売となります）】自然農法で栽培された種です。 <固定種> 真っ黒な外皮に純白の果肉が特徴の大根です。直径は8〜10cmの丸型で、ちょっとした料理に便利な小ぶり大根です。1500年代からヨーロッパで愛され続けた歴史ある在来品種で、日本でもよく育ちます。 サラダ等の生食用として人気の大根です。一般の大根に比べ、若干柔らかみのある食感が美味です。 三杯酢漬けにしてもおいしくいただけます。皮は固めでごわつきがるので、外皮は剥いて調理すると尚おいしくいただけます。
