科ごとに探す

お知らせ

2023/6/1

配送料を変更しました。新料金はこちらをご覧ください。 配送について

2023/4/21

4月24日以降は領収書を同封いたしません。領収書がご入用の方は備考欄に記載をお願い致します

2021/12/28

スマートフォン用サイトを公開いたしました！
スマホからのお買い物が見やすく便利になりましたので、是非ご活用ください。

メールマガジンの登録

メールマガジン

入荷情報をいち早く！

メルマガ登録はこちら

岩崎園芸ブログ

岩崎園芸ブログ

岩崎園芸ブログ

岩崎園芸については
こちら

商品詳細

ホーム > 山菜 > 【山菜】食用ユリ（コオニユリ）
3.5寸ポット苗
商品名 【山菜】食用ユリ（コオニユリ）
3.5寸ポット苗
型番 sansai008
販売価格

440円(税込)
在庫数 売り切れ
買い物を続ける

球根は冬に欠かせない食材「ゆり根」としておなじみ、ホクホクとした食感が茶碗蒸しやサラダに良く合います。
「こおにゆり」の名前の由来は、オニユリに比べて草丈や花の大きさが全体的にほっそりして小さいことから。球根にはナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウムなどが含まれます。
※こちらの商品はコオニユリが1球植えこんであります。

商品詳細

学名Lillium ieichtlinii var. tigrinum
分類ユリ科ユリ属
開花期7〜8月
高さ80〜150cm
耐寒性強い
備考※植物には個体差があり、それぞれ花つき、花色、枝ぶりなどが異なりますのでご了承ください。
※植物は商品の性質上、返品・交換は行いません。詳しくは「返品・交換について」をお読みください。

季節ごとの商品の状態

状態についてこちらの商品は植物ですので、苗の状態は季節により変化いたします。それぞれの季節ごとの状態の目安は下表のようになります。
尚、こちらは目安ですので、その年の気候などによっても早く花が咲いたり、逆に花が上がるまで時間がかかったりすることをご了承の上お買い求め下さい。
春芽だし〜成長
夏葉の茂っている状態
秋開花
冬休眠（地上部なし/球根を収穫）

育て方

収穫のポイント晩秋から冬にかけて球根を食べます。球根は良く洗い鱗片を1枚ずつはがし、茶碗蒸し・煮物の具にします。軽く茹でてつぶし、ポテトサラダの要領で芋の代わりに使ってサラダにするとホクホク感を活かしたサラダになります。
ポイント丈夫で育てやすい植物です。水はけの良い用土を使用して、水やりは表土が乾いたらたっぷりとやりましょう。増殖はリン片挿しか実生で行いますが、大きくなるまで年数がかかります。リン酸分の多めの肥料をやります。
注意点花を咲かせると球根が太らないので、鑑賞しない場合には花のつぼみはとります。アブラムシがつくとウイルス病にかかることがありますので、予防します。
用土水はけ良く肥沃な用土を使用してください。長い間同じ場所に植えておくと、土の養分が無くなり、成長が悪くなりますので、3〜4年に一度、違う場所に植え替えるか、用土を取り替えてやりましょう。